久しぶりに生パスタを

久しぶりに生パスタを打ちました。 ソースはシンプルに”トマトソース”と”キャベツとアンチョビソース”にしました。 生パスタは乾燥パスタと食感も味も違い同じパスタでも別物です。 難点は時間がかかること、午前8時から作って食べたのは午前9時半頃でした。 早起きした祭日のブランチにしかできません。
買い物のあとはローズマリーに発見したテントウムシ一家の写真を撮ったりして家でゆっくりとすごしました。